Ruby 中可以使用 `File` 类来进行文件操作，包括文件重命名和删除。

可以使用 `File.rename` 方法来重命名文件，使用 `File.delete` 方法来删除文件。

下面是一个示例代码，演示如何重命名和删除文件：

# 重命名文件
File.rename("old_name.txt", "new_name.txt")

# 删除文件
File.delete("file_to_delete.txt")

其中，`old_name.txt` 是原文件名，`new_name.txt` 是新文件名。

`file_to_delete.txt` 是要删除的文件名。

需要注意的是，删除文件是不可逆操作，请谨慎使用。